Die Gubana ist eine süßer Hefekuchen und stammt aus Basiliano, Friaul (Italien). Der Kuchen ist mit verschiedenen Nüssen, Grappa und Rosinen gefüllt und wird in Schneckenform gebacken.  Die Gubana wird nach alter Tradition mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität erzeugt. Komplett ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe. Die Gubana passt zu jedem Anlass, und wird mit Grappa serviert.